Antonio Paolino Ospite Retrobottega Erzinio

Una domenica a base di riso

Gli ottimi prodotti di Erzinio e un ottimo chef per un risultato eccellente Un pranzo piacevole in un’atmosfera familiare, serena tra buon cibo e anche tante risate. L’ultimo appuntamento, in ordine di tempo, con il Retrobottega di Erzinio, la scorsa domenica 3 marzo ha visto come ospite lo Chef Antonio Paolino che ha deliziato tutti con la sua cucina, con …

3 Marzo a Pranzo con lo Chef Antonio Paolino

3 marzo a pranzo con lo chef Antonio Paolino

Domenica 3 marzo, ospite speciale del Retrobottega di Erzinio, lo chef Antonio Paolino. Antonio preparerà nel nostro Retrobottega una speciale ricetta ideata per l’occasione per esaltare i sapori dei nostri prodotti: un risotto Cacio&Pepe con cuore ciociaro (guanciale di Erzinio) e salsa di pomodoro. “…Trovare nelle proprie origini la semplicità e da lì costruire il proprio percorso…” Questo il consiglio …