La Polenta di Erzinio mette sempre tutti d’accordo

La Polenta di Erzinio Piace a Tutti

È proprio il caso di dirlo, la Polenta di Erzinio piace proprio a tutti

Anche la domenica appena trascorsa, 17 febbraio, ha visto il Retrobottega di Erzinio pieno di gente e allegria. La sala interna, così anche il prato esterno, viste le piacevoli temperature di questo insolito inverno.

Ogni appuntamento vede sempre più affluenza e apprezzamento, e per chi non trova posto oppure preferisce, la scelta è quella di ordinare il nostro menù degustazione e poi mangiarlo a casa propria.

Tra i tanti avventori, turisti e clienti affezionati anche tante famiglie e tanti piccoli ospiti, che hanno molto gradito. Sempre in versione extralarge e servita nelle tipiche scifette ciociare, la farina utilizzata è quella del Mulino Pistilli, il sugo preparato come sempre da Anna insaporito con le salsicce di maiale, un abbondante contorno di verdure di campo, e poi naturalmente il pane “per fare la scarpetta”. Ad accompagnare il tutto del buon vino e naturalmente acqua per i più piccoli.

Vi diamo appuntamento a domenica prossima, 24 febbraio, ad aspettarvi GNOCCHI AL SUGO DI CINGHIALE.

Vi aspettiamo presso il nostro punto vendita in Contrada Castagnola, 14 – Guarcino (FR)
Prenotazione consigliata al numero 0775 46286.