Amaretti di Guarcino, Finocchietto e Tozzetti

Sapori Ciociari

Amaretti. La profonda passione per le cose buone e genuine danno vita nei primi del ‘900 all’amaretto di Guarcino. Gli amaretti tenerissimi trovano nella sofisticata semplicità la forza e il sapore della tradizione paesana. È il dolce tipico della tradizione ciociara. Nato dall’ispirazione di un monaco, deve la sua fortuna al sapore inconfondibile della mandorla.

Tozzetti. Un dolce tipico che riscuote molto successo sotto le feste natalizie, questi biscotti sono davvero ottimi e vengono mangiati durante tutto l’arco dell’anno.

Finocchietto. Liquore tipicamente mediterraneo ottenuto mediante l’infuso di due piante, il Finocchi Selvatico e il Finocchio Marino, dall’azione marcatamente stimolante e digestiva con caratteristiche note profumate che si sprigionano appieno dopo la macerazione in soluzione idroalcolica. Gradazione alcolica 30% vol.