Pecorino al Pistacchio

€17,90

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Cospargere sulla fetta una granella di pistacchi e miele di acacia per un aroma fruttato e un gusto unico. Accompagnare con del vino rosso o una birra per un gustoso aperitivo.

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DESCRIZIONE

Pezzatura
Kg 0,400

Ingredienti
Latte di pecora italiano pastorizzato, trasformato entro le 24 ore dalla mungitura, caglio sale, fermenti lattici, pistacchi.

Caratteristiche
Presenta una crosta di colore giallo paglierino e una pasta morbida ma compatta di colore avorio con frammenti di pistacchio. Gusto dolce che si ottiene da un breve periodo di stagionatura.

Scheda tecnica – etichetta

Informazioni Aggiuntive

Peso 0,4 kg
Brand

Erzinio

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