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Prodotti

Coppa di testa

15,00

Prodotto con magro suino di testa selezionato, pulito e lavato, cotto in acqua, disossato e spolpato, condito con sale, pepe, peperoncino, aromi naturali e limone, insaccato e pressato e confezionato a tranci sottovuoto.

Categoria:
Descrizione

Pezzatura
Kg 0.900*

Tempo di stagionatura
Mediamente 60 giorni.

Caratteri organolettici
Colore tipico del prodotto, profumo di spezie e agrumi.

Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0+ 4°C.

Ingredienti
Carne di suino, sale, zuccheri, aromi naturali, spezie, saccarosio, destrosio, lattosio, fruttosio, gelatina animale.
Antiossidanti: E301.
Conservanti: E252 – E250.

* Il peso indicato è puramente indicativo e soggetto a calo peso.

Scheda tecnica – etichetta

Informazioni aggiuntive
Peso 0.900 kg
Brand

Erzinio

EAN

802947105022

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