Campocatino affumicato con osso

€152,90

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Prodotto con carne di suino nazionale, controllata e rigorosamente selezionata, successivamente affumicato naturalmente con legno e bacche di ginepro.

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DESCRIZIONE

Pezzatura
Kg 8,9/9,2 *

Tempo di stagionatura
Minimo 15 mesi.

Caratteri organolettici
Profumo intenso, gusto dolce con sottili note di fumo. Colore rosso.

Modalità di conservazione
Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4° C.

Ingredienti
Carne di suino, sale, aromi naturali, conservante E252.

* Il peso indicato è puramente indicativo e soggetto a calo peso.

Scheda tecnica – etichetta

Informazioni Aggiuntive

Peso 9,2 kg
Brand

Erzinio

EAN

802947107016

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