La Zucca del 20 Ottobre

La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee ed è composta principalmente da caroteni che, oltre a donarle il tipico colore arancione, sono fondamentali per la produzione di vitamina A.
È ricca di beta-carotene, ottima per la salute di pelle, mucose e vista.
Grazie all’alta concentrazione di acqua e fibre, la zucca aiuta a migliorare il transito intestinale, combatte la stitichezza, riequilibra la flora, ha ottime proprietà diuretiche e contrasta la ritenzione dei liquidi.

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