Ristorante “Il Ciociaro” – Partner Erzinio a Roma

E’ ormai lontano il settembre 1978 quando Vittorio Perna e sua moglie Franca vollero far scoprire a Roma tutto il gusto e il fascino della tradizione culinaria Ciociara.

Situato a due passi dal Vaticano, ancora oggi continua ad offrire gli stessi sapori e la stessa accoglienza che negli anni li hanno contraddistinti: si parte da antipasti e salumi tipici, rigorosamente ciociari, per poi passare alla pasta fatta in casa e alle saporitissime zuppe. Qui si uniscono sia carne alla brace che pesce fresco di paranza, cotto al forno o a legna per poi finire agli indimenticabili dolci della Signora Franca preparati ancora con le antiche ricette.

Non solo un ristorante quindi ma una vera e propria casa per tutti i romani e non solo.

Orari di Apertura

Lunedì: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00
Martedì: chiusura settimanale
Mercoledì: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00
Giovedì: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00
Venerdì: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00
Sabato: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00
Domenica: 8.30 – 15.00 / 19.00-01.00

Recapiti e Info

Indirizzo: Via Barletta, 21 – 00192 ROMA (RM)
Telefono: 063729204
Email: info@ilciociaro.it
Web: www.ilciociaro.it

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