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Prodotto con pura carne suina, rigorosamente controllata e selezionata, preparata con aromi, sale e spezie e messa a stagionare.
Pezzatura
Kg 0,400*
Tempo di stagionatura
Mediamente 20 giorni.
Caratteri organolettici
Sapore deciso. Colore rosso caratteristico.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed areato (max 18°C).
Ingredienti
Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, proteine del latte, destrosio, lattosio, aromi, zucchero.
Antiossidanti: E300 – E301.
Conservanti: E252 – E250.
* Il peso indicato è puramente indicativo e soggetto a calo peso.
Peso | 0.4 kg |
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Brand | Erzinio |
EAN | 802947105010 |
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