Salame tipo aquilano

Pezzatura
Kg 0,500* budello naturale legato a mano.

Tempo di stagionatura
Mediamente 30 giorni.

Caratteri organolettici
Gusto dolce e delicato. Colore rosso caratteristico.

Modalità di conservazione
Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4° C.

Ingredienti
Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, saccarosio, destrosio, lattosio, aromi, spezie.
Antiossidanti: E300.
Conservanti: E252.

* Il peso indicato è puramente indicativo e soggetto a calo peso.