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Salame corallina

12,00

Prodotto con spalle e carni di suino fresche, controllata e rigorosamente selezionata, macinata sottile con aggiunta di cubetti di lardello.

Categoria:
Descrizione

Pezzatura
Kg 0,600* budello naturale legato a mano.

Tempo di stagionatura
Mediamente 60 giorni.

Caratteri organolettici
Gusto dolce e delicato. Colore rosso caratteristico.

Modalità di conservazione
Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4° C.

Ingredienti
Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, proteine del latte, saccarosio, destrosio, lattosio, aromi naturali.
Antiossidanti: E300 – E301.
Conservanti: E252.

* Il peso indicato è puramente indicativo e soggetto a calo peso.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.6 kg
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