Salumificio Ciociaro
dal 1950

Prosciutti, Salumi, Guanciali, Coppiette lavorati con 
una sapiente stagionatura e una lavorazione di alta qualità.

Box Natale.

A Natale ogni peccato è concesso

I 7 PECCATI CAPITALI:
Gola, Avarizia, Accidia, Invidia, Vanità, Lussuria, Ira.

Fare un regalo inaspettato o riceverlo è sempre un’emozione. Le nostre Box natalizie sono perfette come regali... per gli altri o per sè!

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Un'ampia selezione dei taglieri e tavolozze, in diverse varianti per prodotti e quantità.
L’ideale per un ricco assaggio dei nostri salumi, ma anche di formaggi e miele, oppure porchetta.
Dovrete solo scegliere la taglia: dalla normale alla XXL.

Così nascono i Salumi Tipici Ciociari

firmati Erzinio
Quando ancora i negozi si chiamavano “alimentari e diversi”, Erzinio vendeva mangimi per animali ai contadini...

"I nostri prosciutti hanno, secondo la tradizione Ciociara, pezzetti di peperoncino bagnati nel vino rosso sulla parte magra e il marchio inciso sulla cotenna. Ho piacere quando mi fanno i complimenti. Il morale non ha prezzo e rende leggeri i sacrifici."
ERZINIO PAZIENZA

70 anni di esperienza "tradotti e interpretati" dal nostro sito web, un porto sicuro nel quale presentarvi i nostri prodotti (e darvi anche la possibilità di soggiornare nella nostra Casa Erzinio nonché il piacere di ospitarvi nel Retrobottega), nel segno di una tradizione ciociara capace di incontrare il mercato nazionale ed estero grazie a un cuore artigianale che si unisce alle innovazioni delle moderne tecnologie.

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70

ANNI DI ESPERIENZA

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Sei un ristoratore? Hai un’enoteca, una salumeria, una norcineria, un’azienda di catering, un supermercato o un negozio di alimentari?

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Retrobottega.

Piccoli appuntamenti con le specialità ciociare

Il Retrobottega è il luogo in cui trascorrere una piacevole pausa pranzo durante la settimana con i nostri taglieri o la nostra famosissima Pizza e Prosciutto di Guarcino, oppure dove trascorre il pranzo della domenica in famiglia o con una tavolata di amici.
Troverai al tavolo un menù, breve, con i nostri prodotti tipici e qualche specialità...

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Box Degustazione.

Scopri tutte le nostre proposte!

SELEZIONE DI:
Taglieri, Crudi, Wine Tasting.

Tutto per il tuo aperitivo!

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ImageAmaretti e RatafiaCrostatine RatafiaDegusta Specialita Erzinio Prodotti CiociariaTagliere Erzinio Salumi Tagliere Ciociaro Vino CesaneseTagliere Erzinio Salumi Tagliere CiociaroProsciutto Crudo Affettato ErzinioAperitivo Tartufo Offerta
Si fa una pausa, si sceglie un tagliere o un cesto di salumi e formaggi misti accompagnati da pane caldo o pizza cotta a legna.
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È una bella soddisfazione sapere che il marchio Erzinio non è solo la bandiera del prodotto tipico ciociaro, ma anche un bel modo di approcciare alla vita. Siamo a  Guarcino nel cuore della Ciociaria
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Se ami la tranquillità scegli Casa Erzinio.

Una parte di casa nostra che apriamo per te
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Casa Erzinio è un luogo familiare, intimo e tranquillo, una location perfetta per trascorrere un weekend nel verde della natura appenninica a sud di Roma, fuori dai centri urbani e dalle zone più turistiche, che sono comunque a pochi chilometri. Solo un’ora e mezza da Roma e Napoli, nel bel mezzo della Ciociaria!

2x

Camere doppie

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Camera doppia*

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Camera tripla
*Letto singolo aggiuntivo su richiesta
Servizi

Cucina in comune

Parcheggio gratuito

Servizi igienici

Camino in comune

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