Lonzino di maiale

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Lonzino di maiale

Prodotto con carne di suino, lavorata con sale e aromi naturali, accuratamente scelta e controllata.

€ 13,50
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Caratteristiche

Pezzatura
Kg 0,600 circa, budello naturale legato e clippato a macchina.


Tempo di stagionatura
Mediamente 60 giorni.


Caratteri organolettici
Profumo intenso, gusto delicato e dolce. Colore rosso tipico.


Modalità di conservazione
Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4° C.


Ingredienti
Carne di suino, sale, aromi, spezie, saccarosio, destrosio, lattosio.
Conservanti: E252 - E250.