Salame tipo Fabriano

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Salame tipo Fabriano

Prodotto con carne attentamente scelta e controllata di puro suino, lavorata e insaporita con sale spezie e aromi, pronta per la stagionatura.

€ 9,90
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Caratteristiche

Pezzatura
Kg 0,6.


Tempo di stagionatura
Circa 60 giorni.


Caratteri organolettici
Gusto delicato, profumo intenso. Colore rosso tipico.


Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed areato (max 18°C).


Ingredienti
Carne suina, proteine del latte, lattosio, destrosio, spezie, aromi.
Antiossidanti: ascorbato di sodio.
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.